Zeta Vino
dall’assaggio alla zeta
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WINE AND SIENA, UN VIAGGIO NELLA SINFONIA DEL GUSTO
Con l’undicesima edizione appena conclusa, “Wine & Siena. I capolavori del gusto” consolida il suo ruolo fra le maggiori manifestazioni italiane dedicate al vino. L’evento voluto da Helmut Köcher (ideatore del Merano Wine Festival), in collaborazione con Confcommercio Siena, ha conquistato negli anni una forte rilevanza grazie alla combinazione di alcuni fondamentali fattori: il fascino…
VINIVERI ASSISI, PAROLA ALLA NATURA
In Umbria, cuore verde d’Italia, ha sede e opera da oltre vent’anni il consorzio ViniVeri, che riunisce produttori aderenti al manifesto del gruppo, fondato su una regola chiara ed essenziale: il vino deve essere figlio del proprio territorio. Un principio all’apparenza scontato, ma che acquista concretezza esaminando il rigoroso protocollo a cui gli associati si…
LE CANTINE “VULCANICHE” DEL LAZIO AL MERCATO DEI VINI
Si è conclusa con un bilancio ancora in crescendo la 14ª edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, alla sua seconda volta nei padiglioni di Bologna Fiere, dopo l’esordio dello scorso anno. La carica degli oltre mille produttori da tutta Italia (senza dimenticare gli ospiti da Bulgaria, Repubblica Ceca e Slovenia) ha portato sui…
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