Diventa sempre più avvincente la corsa al vino naturale, e si susseguono in Italia e nel mondo gli eventi dedicati a una visione “ecologica” della viticoltura, in sintonia con l’ambiente e con l’identità del territorio, e che vuole garantire al consumatore un prodotto di totale e sincera espressione dell’uva da cui proviene. Tra i precursori … Leggi tutto VINNATUR GENOVA: ANTOLOGIA DEL VINO LIBERO