Ha da poco compiuto un anno la sezione di Prato dell’Associazione Go Wine, ed è dunque il momento di tracciare un primo bilancio dei risultati ottenuti. L’occasione si presenta durante l’ultimo evento organizzato dal club il giorno 4 aprile allo Starhotel Michelangelo di Firenze, dedicato ai grandi vini del “triangolo d’oro” piemontese: Barolo, Barbaresco e … Leggi tutto PER GO WINE PRATO IL BILANCIO E’ DA GRAND CRU
Autore: zetavino
CATERINA E LE ALTRE: LE BUBBLY LADIES RACCONTANO LE DONNE DEL VINO
E’ lunghissima e complessa la storia che lega il vino e le donne, e in occasione delle celebrazioni per il Capodanno Fiorentino spetta proprio a un wine club al femminile raccontarla. Sto parlando delle Bubbly Ladies, gruppo nato a Shanghai nel 2017 grazie all’iniziativa della expat toscana Giulia Marini, sommelier e operatrice del settore, che … Leggi tutto CATERINA E LE ALTRE: LE BUBBLY LADIES RACCONTANO LE DONNE DEL VINO
A SLOW WINE FAIR LE STORIE DI DISOBBEDIENZA BIODINAMICA
Si è chiusa martedì 27 febbraio la terza edizione di Slow Wine Fair, la fiera del vino buono, pulito e giusto voluta dall’associazione Slow Food per offrire uno spazio di approfondimento e confronto sulla viticoltura sostenibile in Italia e nel mondo. I padiglioni di Bologna Fiere hanno ospitato tre intense giornate di conferenze, masterclass, presentazioni, … Leggi tutto A SLOW WINE FAIR LE STORIE DI DISOBBEDIENZA BIODINAMICA
NELL’ALTRA TOSCANA IL VINO E’ BELLO E VARIO
A conclusione della settimana di anteprime regionali, l’associazione “L’altra Toscana“ porta all’attenzione degli operatori di settore le nuove annate di ben 13 consorzi, in rappresentanza di aree del territorio forse meno blasonate, ma altrettanto vocate alla viticoltura. L’evento - ospitato dal Palazzo degli Affari di Firenze - offre un’importante vetrina per scoprire sia realtà di … Leggi tutto NELL’ALTRA TOSCANA IL VINO E’ BELLO E VARIO
VINNATUR GENOVA: ANTOLOGIA DEL VINO LIBERO
Diventa sempre più avvincente la corsa al vino naturale, e si susseguono in Italia e nel mondo gli eventi dedicati a una visione “ecologica” della viticoltura, in sintonia con l’ambiente e con l’identità del territorio, e che vuole garantire al consumatore un prodotto di totale e sincera espressione dell’uva da cui proviene. Tra i precursori … Leggi tutto VINNATUR GENOVA: ANTOLOGIA DEL VINO LIBERO
LUNGA VITA AL MERCATO DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI
C’era molta attesa per la “prima” bolognese del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, che ha traslocato nella nuova sede dopo 11 edizioni di continua crescita, per numero di cantine e visitatori. Gli storici spazi di Piacenza risultavano ormai insufficienti per ospitare tutti gli espositori (quest’anno vicini a quota 1000) e per accogliere il vasto … Leggi tutto LUNGA VITA AL MERCATO DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI
CANTINA LUIGI TACCHINO: IL PIACERE DELL’ATTESA
Sappiamo che il Monferrato, come il resto del Piemonte, offre un’ampia varietà di vitigni autoctoni dal grande potenziale (dolcetto e barbera, per citare i principali), ma solo alcuni produttori sanno esaltarne le qualità. Una dote, questa, che la cantina Luigi Tacchino (Castelletto d’Orba, AL) può sicuramente vantare, grazie al lavoro e alla dedizione profusi da … Leggi tutto CANTINA LUIGI TACCHINO: IL PIACERE DELL’ATTESA
CANTINA L’ARMANGIA, LA RIVINCITA DI CANELLI E’ REALTA’
Se esiste un prototipo di Vignaiolo Indipendente, Ignazio Giovine è fra le persone che certo più vi si avvicina. La sua azienda L’Armangia di Canelli (AT), guidata insieme alla moglie-sommelier Giuliana in un tandem di vita e di lavoro, rispecchia infatti i principi cardine della categoria: cura in proprio di tutta la filiera della produzione … Leggi tutto CANTINA L’ARMANGIA, LA RIVINCITA DI CANELLI E’ REALTA’
TENUTA LE FILIGARE: L’ESALTAZIONE DEL SANGIOVESE
Per un’azienda che risiede nel Chianti Classico, la conoscenza profonda dell’uva sangiovese e l’abilità nel saperne interpretare ogni sfaccettatura sono aspetti fondamentali per distinguere il proprio prodotto. Ne ho avuto la riprova visitando la Tenuta Le Filigare di San Donato in Poggio (Barberino-Tavarnelle, FI), dove ho potuto constatare che queste competenze sono sviluppate ai massimi … Leggi tutto TENUTA LE FILIGARE: L’ESALTAZIONE DEL SANGIOVESE
FESTA DELLA POTATURA: IL VINO SI METTE A NUDO
La Festa della Potatura celebra idealmente l’inizio della lunga stagione che porta la vite a generare l’uva, che poi si trasformerà in vino, e allo stesso tempo l’avvio dei primi imbottigliamenti della vendemmia precedente. Si tratta perciò di un momento fondamentale per i vignaioli nel giudicare i frutti del percorso svolto e pianificare quello che … Leggi tutto FESTA DELLA POTATURA: IL VINO SI METTE A NUDO
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