DA NORD A SUD, LE REGIONI SI RACCONTANO AL VINITALY

Ogni regione dello stivale trova nel Vinitaly la vetrina principe per presentare i propri “gioielli nascosti” agli operatori del settore, con momenti di approfondimento sulle aree enologiche emergenti o su prodotti appartenenti alla tradizione che magari godono di minore visibilità. In un periodo in cui il mondo del vino è molto attento alle proposte alternative, … Leggi tutto DA NORD A SUD, LE REGIONI SI RACCONTANO AL VINITALY

VINITALY E DEMETER CELEBRANO IL SECOLO DI VITA DELL’AGRICOLTURA BIODINAMICA

Il mondo del vino sta affrontando una serie di grandi mutamenti: parliamo di un fenomeno già in atto prima del 2020, ma che nel periodo post-pandemia ha subito un’indubbia accelerazione. Da un lato si assiste al riassetto dei mercati internazionali, con paesi come USA e Cina che registrano un andamento altalenante, dall’altro l’aumento della sensibilità … Leggi tutto VINITALY E DEMETER CELEBRANO IL SECOLO DI VITA DELL’AGRICOLTURA BIODINAMICA