Torna per il quinto anno a Bologna Fiere Slow Wine Fair, la fiera - nata sotto l’egida di Slow Food - dedicata al vino buono, pulito e giusto, come recita il manifesto di affiliazione. Continua anche nel 2026 la collaborazione con SANA Food, salone internazionale del cibo biologico e naturale in corso negli stessi giorni: … Leggi tutto SLOW WINE FAIR E LE SFIDE DELLA VITICOLTURA SOSTENIBILE