CATERINA E LE ALTRE: LE BUBBLY LADIES RACCONTANO LE DONNE DEL VINO

E’ lunghissima e complessa la storia che lega il vino e le donne, e in occasione delle celebrazioni per il Capodanno Fiorentino spetta proprio a un wine club al femminile raccontarla. Sto parlando delle Bubbly Ladies, gruppo nato a Shanghai nel 2017 grazie all’iniziativa della expat toscana Giulia Marini, sommelier e operatrice del settore, che … Leggi tutto CATERINA E LE ALTRE: LE BUBBLY LADIES RACCONTANO LE DONNE DEL VINO

NELL’ALTRA TOSCANA IL VINO E’ BELLO E VARIO

A conclusione della settimana di anteprime regionali, l’associazione “L’altra Toscana“ porta all’attenzione degli operatori di settore le nuove annate di ben 13 consorzi, in rappresentanza di aree del territorio forse meno blasonate, ma altrettanto vocate alla viticoltura. L’evento - ospitato dal Palazzo degli Affari di Firenze - offre un’importante vetrina per scoprire sia realtà di … Leggi tutto NELL’ALTRA TOSCANA IL VINO E’ BELLO E VARIO

VINNATUR GENOVA: ANTOLOGIA DEL VINO LIBERO

Diventa sempre più avvincente la corsa al vino naturale, e si susseguono in Italia e nel mondo gli eventi dedicati a una visione “ecologica” della viticoltura, in sintonia con l’ambiente e con l’identità del territorio, e che vuole garantire al consumatore un prodotto di totale e sincera espressione dell’uva da cui proviene. Tra i precursori … Leggi tutto VINNATUR GENOVA: ANTOLOGIA DEL VINO LIBERO

CANTINA LUIGI TACCHINO: IL PIACERE DELL’ATTESA

Sappiamo che il Monferrato, come il resto del Piemonte, offre un’ampia varietà di vitigni autoctoni dal grande potenziale (dolcetto e barbera, per citare i principali), ma solo alcuni produttori sanno esaltarne le qualità. Una dote, questa, che la cantina Luigi Tacchino (Castelletto d’Orba, AL) può sicuramente vantare, grazie al lavoro e alla dedizione profusi da … Leggi tutto CANTINA LUIGI TACCHINO: IL PIACERE DELL’ATTESA

CANTINA L’ARMANGIA, LA RIVINCITA DI CANELLI E’ REALTA’

Se esiste un prototipo di Vignaiolo Indipendente, Ignazio Giovine è fra le persone che certo più vi si avvicina. La sua azienda L’Armangia di Canelli (AT), guidata insieme alla moglie-sommelier Giuliana in un tandem di vita e di lavoro, rispecchia infatti i principi cardine della categoria: cura in proprio di tutta la filiera della produzione … Leggi tutto CANTINA L’ARMANGIA, LA RIVINCITA DI CANELLI E’ REALTA’

TENUTA LE FILIGARE: L’ESALTAZIONE DEL SANGIOVESE

Per un’azienda che risiede nel Chianti Classico, la conoscenza profonda dell’uva sangiovese e l’abilità nel saperne interpretare ogni sfaccettatura sono aspetti fondamentali per distinguere il proprio prodotto. Ne ho avuto la riprova visitando la Tenuta Le Filigare di San Donato in Poggio (Barberino-Tavarnelle, FI), dove ho potuto constatare che queste competenze sono sviluppate ai massimi … Leggi tutto TENUTA LE FILIGARE: L’ESALTAZIONE DEL SANGIOVESE

FESTA DELLA POTATURA: IL VINO SI METTE A NUDO

La Festa della Potatura celebra idealmente l’inizio della lunga stagione che porta la vite a generare l’uva, che poi si trasformerà in vino, e allo stesso tempo l’avvio dei primi imbottigliamenti della vendemmia precedente. Si tratta perciò di un momento fondamentale per i vignaioli nel giudicare i frutti del percorso svolto e pianificare quello che … Leggi tutto FESTA DELLA POTATURA: IL VINO SI METTE A NUDO

IL MERCATO DEI VIGNAIOLI VOLA SEMPRE PIU’ IN ALTO

Accompagnata da numeri sempre più sorprendenti, si è conclusa il 28 novembre scorso l’edizione numero 11 del Mercato dei Vignaioli Indipendenti di Piacenza. Se già lo scorso anno l’ampia partecipazione di pubblico poteva stupire, considerato che il periodo di emergenza non era ancora terminato, i dati del 2022 hanno superato ogni aspettativa. 870 cantine presenti … Leggi tutto IL MERCATO DEI VIGNAIOLI VOLA SEMPRE PIU’ IN ALTO

VIGNAIOLI DI MONTESPERTOLI: RIVOLUZIONE E RIGENERAZIONE

Il Museo della Vite e del Vino di Montespertoli (FI) ha ospitato il giorno 10 novembre l’evento “La Révolution à Montespertolí”, prima presentazione pubblica agli operatori di settore della locale Associazione dei Vignaioli, formata da 17 aziende del territorio. Per il piccolo comune fiorentino - che da secoli è vocato alla viticoltura e che conta … Leggi tutto VIGNAIOLI DI MONTESPERTOLI: RIVOLUZIONE E RIGENERAZIONE