Sappiamo che il Monferrato, come il resto del Piemonte, offre un’ampia varietà di vitigni autoctoni dal grande potenziale (dolcetto e barbera, per citare i principali), ma solo alcuni produttori sanno esaltarne le qualità. Una dote, questa, che la cantina Luigi Tacchino (Castelletto d’Orba, AL) può sicuramente vantare, grazie al lavoro e alla dedizione profusi da … Leggi tutto CANTINA LUIGI TACCHINO: IL PIACERE DELL’ATTESA
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CANTINA L’ARMANGIA, LA RIVINCITA DI CANELLI E’ REALTA’
Se esiste un prototipo di Vignaiolo Indipendente, Ignazio Giovine è fra le persone che certo più vi si avvicina. La sua azienda L’Armangia di Canelli (AT), guidata insieme alla moglie-sommelier Giuliana in un tandem di vita e di lavoro, rispecchia infatti i principi cardine della categoria: cura in proprio di tutta la filiera della produzione … Leggi tutto CANTINA L’ARMANGIA, LA RIVINCITA DI CANELLI E’ REALTA’
TENUTA LE FILIGARE: L’ESALTAZIONE DEL SANGIOVESE
Per un’azienda che risiede nel Chianti Classico, la conoscenza profonda dell’uva sangiovese e l’abilità nel saperne interpretare ogni sfaccettatura sono aspetti fondamentali per distinguere il proprio prodotto. Ne ho avuto la riprova visitando la Tenuta Le Filigare di San Donato in Poggio (Barberino-Tavarnelle, FI), dove ho potuto constatare che queste competenze sono sviluppate ai massimi … Leggi tutto TENUTA LE FILIGARE: L’ESALTAZIONE DEL SANGIOVESE
FESTA DELLA POTATURA: IL VINO SI METTE A NUDO
La Festa della Potatura celebra idealmente l’inizio della lunga stagione che porta la vite a generare l’uva, che poi si trasformerà in vino, e allo stesso tempo l’avvio dei primi imbottigliamenti della vendemmia precedente. Si tratta perciò di un momento fondamentale per i vignaioli nel giudicare i frutti del percorso svolto e pianificare quello che … Leggi tutto FESTA DELLA POTATURA: IL VINO SI METTE A NUDO
IL MERCATO DEI VIGNAIOLI VOLA SEMPRE PIU’ IN ALTO
Accompagnata da numeri sempre più sorprendenti, si è conclusa il 28 novembre scorso l’edizione numero 11 del Mercato dei Vignaioli Indipendenti di Piacenza. Se già lo scorso anno l’ampia partecipazione di pubblico poteva stupire, considerato che il periodo di emergenza non era ancora terminato, i dati del 2022 hanno superato ogni aspettativa. 870 cantine presenti … Leggi tutto IL MERCATO DEI VIGNAIOLI VOLA SEMPRE PIU’ IN ALTO
A BORGO DIVINO LA SFIDA DEI PINOT NERO
In un weekend di fine ottobre dal sapore estivo, tantissimi sono stati gli wine lovers che hanno affollato le sale di Villa Pecori Giraldi a Borgo San Lorenzo (FI) per l’evento Borgo DiVino, alla sua quinta edizione. Uno dei motivi di questo successo - che segue di pochi mesi la già fortunata trasferta della rassegna … Leggi tutto A BORGO DIVINO LA SFIDA DEI PINOT NERO
VIGNAIOLI DI MONTESPERTOLI: RIVOLUZIONE E RIGENERAZIONE
Il Museo della Vite e del Vino di Montespertoli (FI) ha ospitato il giorno 10 novembre l’evento “La Révolution à Montespertolí”, prima presentazione pubblica agli operatori di settore della locale Associazione dei Vignaioli, formata da 17 aziende del territorio. Per il piccolo comune fiorentino - che da secoli è vocato alla viticoltura e che conta … Leggi tutto VIGNAIOLI DI MONTESPERTOLI: RIVOLUZIONE E RIGENERAZIONE
ENOMUNDUS: IL VINO SENZA CONFINI
Nell’ampio calendario italiano degli eventi sul vino, pochi sono quelli dedicati esclusivamente ai produttori stranieri. Con l’intento di colmare questo divario si è tenuta lo scorso giugno a Villa Castelletti (Signa, FI) la prima edizione della fiera EnoMundus, in cui buyers, professionisti del settore e appassionati hanno potuto incontrare cantine provenienti da oltre 10 paesi, … Leggi tutto ENOMUNDUS: IL VINO SENZA CONFINI
CON SLOW WINE ALLA SCOPERTA DELL’AMERICA LATINA
La recente Slow Wine Fair di Bologna, manifestazione dedicata al “vino buono, pulito e giusto”, è la nuova tappa di un percorso che ha origine dai primi anni ‘80, quando alcuni appassionati guidati da Carlo Petrini iniziano a riflettere in Italia sul concetto di territorio, affiancando agli aspetti tecnici della degustazione le storie e le … Leggi tutto CON SLOW WINE ALLA SCOPERTA DELL’AMERICA LATINA
“LA TERRACOTTA E IL VINO” TORNA E DIVENTA GRANDE
Conto alla rovescia per la prossima edizione – la quarta – di “La Terracotta e il Vino”, rassegna organizzata dall’omonima associazione culturale toscana, presieduta da Leonardo Parisi, che promuove la conoscenza dei vini prodotti in anfora. Il 2022 vede l’importante passaggio dagli spazi della Fornace Agresti di Impruneta (FI) alla prestigiosa location della Certosa, il … Leggi tutto “LA TERRACOTTA E IL VINO” TORNA E DIVENTA GRANDE
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