VIGNAIOLI DI MONTESPERTOLI: RIVOLUZIONE E RIGENERAZIONE

Il Museo della Vite e del Vino di Montespertoli (FI) ha ospitato il giorno 10 novembre l’evento “La Révolution à Montespertolí”, prima presentazione pubblica agli operatori di settore della locale Associazione dei Vignaioli, formata da 17 aziende del territorio. Per il piccolo comune fiorentino - che da secoli è vocato alla viticoltura e che conta … Leggi tutto VIGNAIOLI DI MONTESPERTOLI: RIVOLUZIONE E RIGENERAZIONE

NELLA NOTTE DI MONTESPERTOLI BRILLANO I VINI DI PODERE GHISONE

Ripartono le manifestazioni dedicate al vino e, con esse, la possibilità di incontrare nuovi produttori. Tra i vari eventi, la Mostra del Chianti di Montespertoli (FI), giunta alla 63ª edizione, mantiene un fascino speciale, per aver conservato negli anni la sua anima popolare e di momento per celebrare il mondo contadino. E speciali sono anche … Leggi tutto NELLA NOTTE DI MONTESPERTOLI BRILLANO I VINI DI PODERE GHISONE

FATTORIA LA LECCIA, UN MUTAMENTO NEL SEGNO DEL BIO

Cantine Aperte 2021 ha per me quest’anno un significato speciale, essendo la prima occasione per poter visitare di nuovo una cantina dopo gli ultimi mesi di lockdown. Perciò non mi sono fatto sfuggire l’opportunità di conoscere da vicino un’azienda molto promettente, a pochi chilometri da casa: Fattoria La Leccia. Celata fra le colline di Montespertoli … Leggi tutto FATTORIA LA LECCIA, UN MUTAMENTO NEL SEGNO DEL BIO

BIOLOGICI E CREATIVI: ECCO I VINI DELLA FATTORIA DI POGGIOPIANO

In attesa che le manifestazioni dedicate al vino possano ripartire in sicurezza, frugando nel mio virtuale cassetto degli appunti ho ritrovato alcune note di degustazione su un’entusiasmante cantina toscana, raccolte durante Enogastronomica 2019, rassegna fiorentina del gusto che si tiene abitualmente nella sede della Fortezza da Basso, e che lo scorso anno ha toccato la … Leggi tutto BIOLOGICI E CREATIVI: ECCO I VINI DELLA FATTORIA DI POGGIOPIANO

PRINCIPE CORSINI: IL CHIANTI CLASSICO FRA TRADIZIONE E FUTURO

Visitando Villa Le Corti, sede della cantina Principe Corsini nonché dimora della nobile famiglia, si ha la rara occasione di comprendere l’essenza del mondo Chianti Classico, dove il vino fa parte di una storia e di una cultura secolari, e dove il lavoro dell’essere umano in sintonia con la natura ha generato lo splendido paesaggio … Leggi tutto PRINCIPE CORSINI: IL CHIANTI CLASSICO FRA TRADIZIONE E FUTURO