Il Museo della Vite e del Vino di Montespertoli (FI) ha ospitato il giorno 10 novembre l’evento “La Révolution à Montespertolí”, prima presentazione pubblica agli operatori di settore della locale Associazione dei Vignaioli, formata da 17 aziende del territorio. Per il piccolo comune fiorentino - che da secoli è vocato alla viticoltura e che conta … Leggi tutto VIGNAIOLI DI MONTESPERTOLI: RIVOLUZIONE E RIGENERAZIONE
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ENOMUNDUS: IL VINO SENZA CONFINI
Nell’ampio calendario italiano degli eventi sul vino, pochi sono quelli dedicati esclusivamente ai produttori stranieri. Con l’intento di colmare questo divario si è tenuta lo scorso giugno a Villa Castelletti (Signa, FI) la prima edizione della fiera EnoMundus, in cui buyers, professionisti del settore e appassionati hanno potuto incontrare cantine provenienti da oltre 10 paesi, … Leggi tutto ENOMUNDUS: IL VINO SENZA CONFINI
FATTORIA LA LECCIA, UN MUTAMENTO NEL SEGNO DEL BIO
Cantine Aperte 2021 ha per me quest’anno un significato speciale, essendo la prima occasione per poter visitare di nuovo una cantina dopo gli ultimi mesi di lockdown. Perciò non mi sono fatto sfuggire l’opportunità di conoscere da vicino un’azienda molto promettente, a pochi chilometri da casa: Fattoria La Leccia. Celata fra le colline di Montespertoli … Leggi tutto FATTORIA LA LECCIA, UN MUTAMENTO NEL SEGNO DEL BIO
VITICOLTURA EROICA: UNA STRADA IN SALITA?
Ormai il termine “viticoltura eroica” è diventato abituale per il pubblico del vino, e ad esso associamo l’idea di una pratica estrema, sia per scelta delle zone di coltivazione (di solito impervie e poco collegate), sia per la filosofia ispiratrice (che spesso rimanda alla biodinamica o ad approcci a basso impatto ambientale), sia – infine … Leggi tutto VITICOLTURA EROICA: UNA STRADA IN SALITA?
NEL TEMPIO DELLE ACQUE SFILANO I VINI ROSSI DELLA COSTA TOSCANA
A parlare di vino, dici Toscana e subito si pensa al Chianti Classico o al Brunello di Montalcino. Ma il patrimonio della nostra regione può vantare tante altre perle della viticoltura, oltre alle due denominazioni universalmente più riconosciute. Alle splendide Terme del Tettuccio di Montecatini Terme, nel weekend del 19-21 settembre, sono andate in scena … Leggi tutto NEL TEMPIO DELLE ACQUE SFILANO I VINI ROSSI DELLA COSTA TOSCANA
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