Il fenomeno Isola d’Elba come meta vacanziera del 2021 per italiani e stranieri, si riflette anche sul mondo del vino locale, con oltre 600.000 bottiglie acquistate sull’isola in 50 giorni di stagione estiva. Ma a cosa si deve questo boom? Buona parte del merito va senza dubbio ad Antonio Arrighi, che con la sua azienda … Leggi tutto AZIENDA ARRIGHI: I VINI DELL’ELBA TRA STORIA E INNOVAZIONE
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AZIENDA CESANI: QUANDO SAN GIMIGNANO VUOL DIRE VINO
Le vigne dell'Azienda Cesani in località Pancole Il crescente rilancio della Vernaccia di San Gimignano vede protagonisti numerosi viticoltori locali, ma un posto di rilievo è sicuramente occupato dall’Azienda Vincenzo Cesani. Approfittando del raddoppio di Cantine Aperte 2021 (quest’anno anche a giugno, oltre al classico weekend di fine maggio), ho finalmente modo di visitare una … Leggi tutto AZIENDA CESANI: QUANDO SAN GIMIGNANO VUOL DIRE VINO
BIOLOGICI E CREATIVI: ECCO I VINI DELLA FATTORIA DI POGGIOPIANO
In attesa che le manifestazioni dedicate al vino possano ripartire in sicurezza, frugando nel mio virtuale cassetto degli appunti ho ritrovato alcune note di degustazione su un’entusiasmante cantina toscana, raccolte durante Enogastronomica 2019, rassegna fiorentina del gusto che si tiene abitualmente nella sede della Fortezza da Basso, e che lo scorso anno ha toccato la … Leggi tutto BIOLOGICI E CREATIVI: ECCO I VINI DELLA FATTORIA DI POGGIOPIANO
MERCATO DEI VIGNAIOLI FIVI: ARRIVEDERCI AL 2021
Proprio in questi giorni doveva tenersi la decima edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti, manifestazione creata dalla FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) per offrire un’occasione d’incontro fra i propri associati e il pubblico di appassionati del vino, e che di anno in anno ha conquistato un’importanza sempre crescente. Purtroppo sappiamo tutti com’è andata, ma ho … Leggi tutto MERCATO DEI VIGNAIOLI FIVI: ARRIVEDERCI AL 2021
NEL TEMPIO DELLE ACQUE SFILANO I VINI ROSSI DELLA COSTA TOSCANA
A parlare di vino, dici Toscana e subito si pensa al Chianti Classico o al Brunello di Montalcino. Ma il patrimonio della nostra regione può vantare tante altre perle della viticoltura, oltre alle due denominazioni universalmente più riconosciute. Alle splendide Terme del Tettuccio di Montecatini Terme, nel weekend del 19-21 settembre, sono andate in scena … Leggi tutto NEL TEMPIO DELLE ACQUE SFILANO I VINI ROSSI DELLA COSTA TOSCANA
NEL CASTELLO IL CHIANTI CLASSICO SI RINNOVA – Parte 2
Il mio “viaggio nei sentimenti” attraverso il mondo del Chianti Classico prosegue con un’altra azienda impegnata in un percorso di forte rinnovamento: Castello di Meleto a Gaiole in Chianti (SI). La proprietà svizzero-tedesca ha intrapreso negli ultimi anni una vera rivoluzione di tutto lo staff, allo scopo di dare alle proprie etichette un profilo al … Leggi tutto NEL CASTELLO IL CHIANTI CLASSICO SI RINNOVA – Parte 2
NEL CASTELLO IL CHIANTI CLASSICO SI RINNOVA – Parte 1
Chi pensa che basti il nome Chianti Classico in etichetta per avere successo, forse ha una conoscenza poco approfondita del mondo del vino. Naturalmente il brand del Gallo Nero aiuta sempre, ma le aziende sono chiamate a un continuo progresso per consolidarsi sul mercato o conquistare spazio, spesso a prezzo di ingenti investimenti. Lo sanno … Leggi tutto NEL CASTELLO IL CHIANTI CLASSICO SI RINNOVA – Parte 1
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